Haal met gemak meer uit je borrelmoment! We introduceren iets nieuws: BorrelBites! Een concept waarmee je met gemak meer omzet uit je gasten haalt. Pak je kans, want op deze BorrelBites zit een ruime winstmarge. Bekijk onderstaand de diverse borrelplanken en zet ze op je kaart!
Borrelplank: Cheese Madness
Cheddar, Goudse, Mozzarella, Philadelphia: dit plankje heeft het allemaal. Zooo... lekker! Met heerlijke dipsausjes: milde grove mosterd, mangochutney en piccalilly.
Bestaat uit:
- Chili cheddar cheese nuggets
- Mini Gouda sticks
- Mozzarella fingers
- Philadelphia snack
Dips: milde grove mosterd, mangochutney en piccalilly
Aangevuld met: sneetjes (desem)brood, gevulde champignons, druiven, blokjes oude kaas (koe en geit), prikkers mozzarella&basilicum, schaaltje gemengde noten
Borrelplank: Heavenly Hot
Dit pikante plankje is er voor iedereen die van ‘hot’ houdt. Deze combi van Jalapeño snacks, Chili Cheddar Cheese nuggets, Spicy Jack wedges en Uienringen geeft elk drankje een spicy twist. Met onweerstaanbare dipsausjes: een sausje met een vleugje spicy zoals Andalousesaus, een Mexicaanse salsa, wasabimayo en zoete chilisaus.
Bestaat uit:
- Jalapeño snacks
- Chili cheddar cheese nuggets
- Spicy jackes wedges
- Uienringen
Dips: Mexicaanse salsa, wasabimayo, zoete chilisaus
Aangevuld met: pikante olijven, pepercervelaat of plakjes peperworst (of pikante chorizo), katjang pedis, verse ananas, sweet chili tortilla, peppadews en ringetjes jalapeñopeper
Borrelplank: Veggie Delight
Veggie is booming! Met dit plankje ben je weer helemaal mee. Een heerlijke combi van Jalapeño snacks, Mozzarella fingers, Uienringen, Sweet corn bites en 3 heerlijke dipsausjes: hummus, muhammara en yoghurtmayonaise.
Bestaat uit:
- Jalapeño snacks
- Mozzarella fingers
- Uienringen
- Sweet corn bites
Dips: hummus, muhammara, yoghurtmayonaise
Aangevuld met: geroosterde paprika, gemarineerde olijven, edamameboontjes, (mini)avocado, mini-grissini, cherrytomaatjes en geroosterde padronpepers.
Borrelplank: Mixed Trouble
Wow! This means trouble. Dit plankje is onweerstaanbaar. Inktvisreepjes, Mozzarella fingers, Philadelphia snacks, Spicy Jack wedges en als dipsausjes: tzatziki, pesto en guacamole.
Bestaat uit:
- Inktvisreepjes
- Mozzarella fingers
- Philadelphia snacks
- Spicy jacket wedges
Dips: tzatziki, pesto en guacamole
Aangevuld met: mango, rauwe ham, wasabinootjes, rolletjes mortadella, gedroogde dadels of vijgen, puntje brie, toast/canapé, Amsterdamse uien of zoetzure cornichons.
Haal meer uit het aperitief! Download hier de handige calculatietool van Vier het seizoen.
Vond je dit artikel interessant?
Laat je e-mail achter en ontvang regelmatig updates van het laatste food-nieuws.